Topinambur, gulie, anghinare de Ierusalim, trufe, măr de pământ, nap, morcov porcesc, pară iernatică, cartoful săracilor sau rădăcina soarelui, oricum am numi-o, această legumă originară din estul Americii de…
Sunt o amatoare de salate excentrice recunosc, iar atunci când vine vorba de ele îmi strălucesc ochii și îmi salivează gura. Fie că sunt din legume, verdeață sau fructe,…