Dulce Papă

Când nu știi ce să faci, fă biscuiți (cu nuci, migdale, semințe de chia și susan)

Ești la o răscruce de drum, nu știi ce să faci și încotro s-o apuci? Așteaptă, spune o maximă.
Și dacă tot trebuie să aștept până la momentul oportun, atunci de ce să stau degeaba? Să-mi fac niște biscuiți de ronțăit, și să mă aștepte el, momentul, până îmi voi termina de savurat ultima bucățică de biscuite.

Biscuiți cu nuci, migdale, semințe de dovleac, chia și susan — foarte aromați și crocanți, numai buni de mâncat atunci când stai într-o intersecție sau ambuteiaj! 😉

Biscuiți cu nuci

Deobicei nu mă avânt să iau parte la lucruri noi și idei noi fără perioade lungi de studiere și chibzuire. Iar în final, de cele mai multe ori, cad în „blocaj”: to be or not to be. Poate e timpul să știu deja cu adevărat ce vreau? Poate…

Dar până atunci, îmi răsuflec mânecile și mă apuc cu toată seriozitatea să fac ceva. Și, dacă nu știu încă ce să fac, atunci fac biscuiți, la sigur nu voi avea nimic de pierdut. Pentru că îi pot lua cu mine peste tot și pot să-i mănânc oriunde, oriunde mă va găsi momentul potrivit de a-mi aduce schimbarea. 😉

P.S. O rețetă de la o bună prietenă cu numele Tatiana, pe care a preluat-o de la o prietenă de-a ei, care, la rândul ei a „furat-o”  de la o alta prietenă. Iar eu ți-o ofer ție, dragă prieten/ă care-mi citești blogul 😉

Dacă te-ai decis, atunci acționează!Biscuiti cu susan

Biscuiți cu nuci, semințe de dovleac, chia și susan

Print Recipe

Ingredients

  • 1. 150 g făină,
  • 2. 1 vârf de cuțit de praf de copt,
  • 3. 80 g zahăr, eu am pus 100 g miere,
  • 4. 150 g unt la temperatura camerei,
  • 5. 100 g de nuci, semințe oricare.
  • 6. 1 ou.
  • 7. Fructe uscate sau din dulceață.

Instructions

1

Se amestecă untul cu mierea și esența de vanilie până obținem o cremă spumoasă. Adăugăm apoi doar gălbenușul de ou și mixăm din nou.

2

După care punem făina cu praful de copt.

3

Obținem un aluat moale.

4

Formăm din ele mici bile și le rostogolim prin albușul (bătut spumă) rămas de la ou, apoi printr-un mix de semințe (dovleac, susan, nuci, chia).

5

Formăm cu degetul o adâncitură în mijloc și adăugăm în ea fructe din dulceață sau fructe uscate ori ciocolată.

6

Le așezăm pa tava de copt tapetată cu hârtie de copt și le dăm în cuptorul preîncălzit la 170 C. pentru aproximativ 15 min.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply